März 2026
Kiärske aor Prume - Kirsche oder Pflaume?
Eine lebhafte und unerwartete Diskussion prägte das jüngste Treffen des Plattdütsken Krinks. Auslöser war ein Bericht in einer Tageszeitung über die blühenden Bäume an der Saerbecker Stra-ße. Während diese erst für Kirschbäume gehalten wurden, stellte der Artikel klar: Es handelt sich um Blutpflaumenbäume.
Auch unter den rund fünfzig Teilnehmenden herrschte zunächst Einigkeit – die Mehrheit war überzeugt, es seien Kirschbäume. Erst nach und nach fanden Hinweise auf die tatsächliche Baum-art Gehör. Die Erläuterungen aus der Presse überzeugten schließlich auch die letzten Zweifler. Die gesamte Diskussion wurde auf Plattdeutsch geführt – entsprechend ging es um „Kiärsken aor Prumen“.
Doch damit nicht genug: Ein weiterer Programmpunkt sorgte für reges Interesse. Ein bei einer Haushaltsauflösung entdecktes historisches Waffeleisen weckte zahlreiche Erinnerungen. Die Teilnehmenden berichteten anschaulich von der früheren Nutzung: Das Waffeleisen wurde auf einem Küppersbuschherd direkt übers offene Feuer gestellt und konnte während des Backens ge-wendet werden. Vor dem Einfüllen des Teigs wurde es traditionell mit einer Speckschwarte eingefettet.
Die Gespräche über alte Backformen, Rezepte und festliche Anlässe führten zu einer gemeinsa-men Idee: Für die kommenden Sommertreffen wollen einige Mitglieder in ihren privaten Bestän-den nach überlieferten Rezepten suchen, diese erproben und die Ergebnisse zum Verkosten mit-bringen. Auch die dazugehörigen Geschichten und Geräte sollen auf Plattdeutsch vorgestellt wer-den – ganz im Sinne der Sprachpflege und der Bewahrung regionaler Traditionen.